Ayam Bakar Simple dan Kailan Goreng Sos Tiram






Menu simple hari ini bersama anak anak. Alhamdulillah mereka makan dengan berselera :) saya kongsikan resepinya di sini ..





Ayam Bakar Simple

bahan: Ayam, diperap dengan sedikit serbuk kunyit, sedikit garam, sedikit madu, sedikit serbuk lada hitam dan serbuk lada sulah. perap satu jam atau lebih

cara: Bakar ayam di dalam oven atau kuali ajaib, bersama sedikit butter/ marjerin. bakar sehingga ayam masak. 





Kailan Goreng Sos Tiram

bahan:
kailan
bawang merah-tumbuk
bawang putih- tumbuk
cili padi- tumbuk
sos tiram
sedikit air
gula dan garam secukupnya

cara:
tumis bahan yang ditumbuk sehingga wangi. kemudian masukkan sos tiram, kacau seketika. masukkan sedikit air, gula dan garam secukupnya. akhir sekali masukkan kailan. kacau sebentar dan siap.


0 comments:

Post a Comment