 |
| Menu santapan tengahari kami. Simple saja :):) Resepi seperti di bawah: |
 |
| Ikan selayang/sardin goreng Ikan selayang digaul dengan garam Kunyit dan digoreng garing |
 |
| Sotong Goreng Kunyit Bahan: sotong-dipotong sukahati dan digaul dengan garam, Kunyit dan sedikit cuka Tomato -potong dadu Capsicum -potong dadu Bawang merah-hiris Bawang putih-hiris Sedikit Minyak Gula Garam Cara: Panaskan Minyak, masukkan Sotong dan kacau sebentar hingga separuh masak Masukkan bawang merah dan bawang putih, kacau hingga harum. Masukkan sedikit air,jika mahu Perasakan dengan gula dan garam Akhir sekali masukkan tomato dan capsicum Kacau sebentar dan tutup api |
 |
| Budu dicampur dengan hirisan bawang merah, cili padi, limau nipis dan tempoyak |
 |
| Sayur lemak kubis Bahan: Kubis Bawang merah-mayang Santan Ikan bilis/udang kering- tumbuk kasar Cara: Masukkan sekali Santan, bawang dan ikan bilis/udang kering dlm periuk Renehkan atas api perlahan hingga mendidih Masukkan sayur kubis, masak hingga sayur lembut |
0 comments:
Post a Comment