antara makanan kegemaranku, suami dan anak2 ialah nuget ayam. nak beli selalu, risau juga dengan makanan proses ni... sesekali beli bolehlah..nak makan banyak2 apakata kita buat sendiri je,,lebih terjamin bersih dan mengandungi bahan yang diyakini...lebih2 lagi nak bagi anak kita makan kan...
resepi asal chicken nugget:
4-5 ketul dada ayam
2 keping tauhu
1 kiub pati ayam (no msg)
serbuk lada hitam/putih
2 biji telur
2 keping roti (dibakar seketika dan dikisar halus)
bread crumb
tambahan: 2 keping cheese
sedikit serbuk paprika
***boleh tambah apa saja yg anda suka :)
cara2nya:
cincang ayam dan tauhu, gaul bersama kiub ayam, lada hitam/putih, dan roti kisar
perap selama 4 ke 5 jam atau semalaman..
bentuk ikut suka, celup ke dalam telur dan bread crumb, satu persatu..
sedia untuk digoreng atau dibekukan...
inilah hasilnya. hasil dalam lebih kuran 25-30 keping nugget saiz sederhana..
nugget yg telah siap digoreng dan tersedia untuk dimakan :)
selamat mencuba!!
0 comments:
Post a Comment