Saturday 4 August 2018 By: Naemah

DAGING MASAK BEREMPAH


Idea untuk masakan daging, memandangkan raya korban sudah hampir :) seperti biasa, ummu Anas suka masak masakan yang simple dan pantas saja. Inilah antara masakan simple yang boleh dicuba :)



(Gambar screenshot video dalam Hp. Kabur sikit)


Bahan: daging-rebus dulu bagi empuk 

Bahan kisar: bawang merah, bawang putih, kunyit, serai, halia.

Sedikit rempah kurma

Asam keping, gula merah dan garam

Bawang besar dan cili padi

.


Cara: masukkan sedikit minyak untuk menumis, masukkan bahan kisar, rempah kurma dan daging. Bila kuah hampir kering, masukkan asam keping dan perasa. Akhir sekali masukkan bawang besar hiris dan cili padi. Kacau-kacau sebentar dah siap!



Senang kan?

Selamat mencuba :)


0 comments:

Post a Comment