SINCERO PRESSURE COOKER

Sincero pressure cooker- kami beli pada bulan Jun 2017 di cj WOWshop secara online. Konon-kononnya nak guna  untuk masak pada hari raya puasa.  Tapi tunggu punya tunggu periuk tak sampai-sampai. Lepas raya barulah kami pergi tuntut di pejabat GDEX. 

Puas aku google resepi yang menggunakan pressure cooker ni. Tapi satu pun tak jumpa. Agak terkulat-kulat juga la nak pakai sebab baru kan :) walaupun ada manual tapi masih blur-blur juga. Tapi try juga la. Kalau resepi noxxa dan philips berlambak orang share. Boleh juga buat panduan, tapi ada perbezaannya. 

Pertama kali, guna untuk masak nasi beriani. Sangat mudah dan cepat. Sama je rasanya dengan periuk noxxa yang famous tu. Cuma yang ini lebih murah dan kurang menjadi sebutan :) kalau ikutkan, banyak jenis pressure cooker yang terdapat di pasaran, yang datang dari pelbagai jenama. Tapi harganya boleh tahan juga :) Alhamdulillah, syukur rasanya dapat sambar satu :D

Lepas guna untuk masak nasi beriani tu, terus tak guna dah. Simpan je dalam kabinet dapur. Entahlah, mungkin sebab masak dalam jumlah yang sikit, rasa tak berbaloi nak guna periuk yang besar tu :)

Semalam, sempena hari raya aidiladha, periuk tu sekali lagi membantu memudahkan kerjaku. Untuk hidangan pagi raya, aku masak nasi dagang dengan menggunakan pressure cooker. Secepat 12 minit (lebih kurang), siap nasi dagang yang diharapkan. Petangnya pula, masak daging singgang dengan menggunakan pressure cooker sekali lagi. Masukkan daging dan bahan-bahan semua, tak sampai sejam singgang dah siap untuk disantap. Daging juga lembut dan empuk. Sedap sangat!

Alhamdulillah. Terima kasih suamiku kerana berkorban wang ringgit untuk pressure cooker ini. Insya Allah, nanti akan cuba masakan yang lain lagi. Pastikan pelaburan ini berbaloi ;)

My sincero pressure cooker

Percubaan pertama: Nasi Beriani

Singgang daging